芒果沙冰

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人做过这道菜

简介

老公吃货一枚,偶尔看上了芒果捞的甜品。我这个懂得过日子的媳妇也只好自创爱妻牌芒果绵绵冰,来留住老公挑剔的胃了……不过令人激动的是:老公吃了我做的芒果绵绵冰,就再也不爱吃街上的芒果甜品啦~~并且自己做的能省下90%的银子!成功!

用料  

芒果 1枚
原味李子园or旺仔牛奶 1罐
料理机or搅拌机 1台
碎冰机or刨冰机 1台

芒果沙冰的做法  

  1. 首先要将牛奶冻起来,因为我要搅拌冰块和磨碎冰块,所以需要冻成两种形式:小块和大杯。(大杯的我没有上图,因为各家的碎冰机不同)

    芒果沙冰的做法 步骤1
  2. 芒果依照网上的芒果切法,切成块状。

    芒果沙冰的做法 步骤2
  3. 将冷冻好的小块状牛奶冰块投入搅拌机适量(我是买的某品牌的99块钱的料理机,只用来搅拌果肉用,很划算哦)。我只放了四颗,因为这样既可以透出牛奶的奶香,又不至于遮住芒果的果香。(本人和老公是芒果控)

    芒果沙冰的做法 步骤3
  4. 投入切好的芒果。

    芒果沙冰的做法 步骤4
  5. 接下来将大杯的冰放入碎冰机,绵绵冰就徐徐滴被搅出来啦~(我是从淘宝花50块钱买的手动的碎冰机,特别好用)

    芒果沙冰的做法 步骤5
  6. 将搅拌好的奶香果肉泥倒入绵绵冰上面。

    芒果沙冰的做法 步骤6
  7. 稍微做一下造型,好看又超级香的芒果绵绵冰就做好啦!

    芒果沙冰的做法 步骤7

小贴士

搅拌果肉泥时,我留下来了几块切得比较好的果肉,做造型用,也可以增加口感。
建议体寒的MM少吃哦。

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