日式番茄沙拉

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人做过这道菜

简介

一次和朋友去居酒屋的时候吃到,朋友说去岛国出差还蛮常点这个,吃过一次然后觉得口感挺清爽的自己也做了一次。不知具体做法,凭印象mark下来+参考了一下cookpad上大家的日式番茄沙拉做法~

用料  

番茄
洋葱
紫苏叶
沙拉醋
白糖

日式番茄沙拉的做法  

  1. 番茄切片,洋葱切丝,紫苏叶洗干净

  2. 依次铺好紫苏叶,洋葱和番茄片(顺序不限啦

  3. 撒上2勺白糖,小半勺盐,浇上沙拉醋,拌匀开吃

小贴士

其实cookpad上还有其他很多种做法,加罗勒/生姜蓉/日式酱油/麻油甚至柴鱼粉什么的都有。所以其实按喜好的口味来就好啦。

炎热夏日里冰镇过再吃应该会更赞!

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