一道超漂酿的小甜品~下层是用巧克力炼奶着的色,不过放进微波炉不好控制黏稠度有点发硬了,所以上层就直接是用开水调的,再加牛奶上色。冷藏过脱模很方便,切出形状后放上枸杞、干桂花,浇上蜂蜜~~棒极了(≧∇≦) #午餐•2014年9月21日#
2014-09-21
134 7
为了消耗家里吃不完的藕粉,正好做成椰汁藕粉糕,稍微调整一下配方。藕粉120克,白糖80克,澄粉80克,牛奶230克,椰子粉20克,色拉油30克,桂花适量。用的是农家藕粉,颜色貌似很暗,味道Q弹,淡淡的桂花香,不错滴小糕点。 #晚餐•2015...
2015-07-12
48 3
用微波炉试了两次都不行,入了奶锅来试一下,终于像样了w先用一点冷水开了藕粉,加热牛奶,牛奶开了关小点火慢慢边搅拌边倒入粉浆,用尽全力打圈搅拌均匀,上了粘劲熟了就可以倒入不粘的玻璃或陶瓷器具扔进冰箱了ww #晚餐•2014年9月4日#
2014-09-04
26 0