凉拌菜(手撕青椒)

简介

方便、简单,适合夏天吃。

用料  

青椒
生抽酱油
香油或花椒油

凉拌菜(手撕青椒)的做法  

  1. 用微波炉把青椒烤软(用牙签在青椒上扎几下)

  2. 用手撕成条,淋上生抽酱油、香油即可。

小贴士

香油或花椒油加不加由自己的口味。只加酱油也可以。烤青椒时间自己撑握,一般5分钟左、右。还可以拌皮蛋。

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