南瓜蒜子排骨煲

简介

南瓜和排骨這個組合非常合襯,容易製作,方便快捷~~

用料  

南瓜 250g
蒜子 1個
排骨 250g
250ml
生抽 1大匙
料酒 1小匙
生粉 1小匙
1小匙
麻油 少量
1棵

南瓜蒜子排骨煲的做法  

  1. 將南瓜切成骨牌狀,放入瓦煲鋪好.

  2. 將排骨用醃料醃好,再鋪上南瓜面,再加入蒜子蔥和水

  3. 大火燒滾,再轉小火30分鐘即成

小贴士

不加水可加清雞湯

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