黄瓜稍稍去皮，刮下就好，切片，拍好放到盆里 （可以切段，个人认为片的好腌制）
黄瓜放适量盐腌制。蒜瓣，用刀拍下稍稍剁下。香菜切段
黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,加少许生抽
香菜,拌匀，
,加芝麻拌匀即可
上传你做的拍黄瓜
窝崩崩
