葱香发面饼

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用料  

葱香发面饼的做法  

  1. 发面。用温水将酵母化开,加入适量在粉,揉成面团,醒发至两倍大小。

    葱香发面饼的做法 步骤1
  2. 香葱切末,加入盐,花椒粉,调匀待用。

    葱香发面饼的做法 步骤2
  3. 将发好的面团揉成长条,再分成几个小面团,面团大小根据电饼档的大小来定。我自多感觉,面团小一点,饼擀的薄一点比较好吃。

    葱香发面饼的做法 步骤3
  4. 取其中一个小面团压扁,加入调好的香葱,

    葱香发面饼的做法 步骤4
  5. 将香葱末包好,跟包蒸包差不多,压扁。

    葱香发面饼的做法 步骤5
  6. 擀成面饼,面饼的大小取决于电饼档的大小

    葱香发面饼的做法 步骤6
  7. 电饼档预热后,烙成两面金黄就可以啦。

    葱香发面饼的做法 步骤7

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