土豆条炒芹菜条

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简介

快手菜~米饭好搭档~~
记得这是好几年前在饭店吃饭时,叔叔们吃米饭时必点的一道菜,就是简简单单的两种原材料,拌在米饭里面居然这么香!让人忍不住多吃一碗饭~

用料  

土豆 中等个头的一个
小西芹 六到七跟
姜丝
葱丝
生抽 适量
少许

土豆条炒芹菜条的做法  

  1. 土豆洗净打皮切条,泡到清水里

  2. 芹菜去叶掐根,洗净,切半指长的段

  3. 热锅凉油,下葱姜丝,炒香

  4. 下土豆条翻炒,倒入生抽,让土豆条均匀裹上颜色

  5. 待土豆条有点发面时倒入芹菜条,使劲翻炒吧

  6. 要是怕土豆粘锅,就倒入一丁点水

  7. 出锅~开吃

小贴士

要是口味重的亲可以再放点盐,我吃的淡,就没有再放盐了。
要是肉食动物可以再放点肉丝之类的。
拌饭菜就是随意,可以再多放入几样自己爱吃的食材,但一定要先放入耐炒的,难熟的,不然就全部糊塔塔的了

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