意式红酒炖牛尾Osso bucco?
应该不能算是Osso bucco了吧, 买不到牛腿骨,只能用牛尾代替了。 牛尾真是个耗时耗火的家伙, 慢煮慢炖,蔬菜和肉骨一起住了几个小时, yummi!
2013-05-17
7 0
2013-09-11
6 0
#午餐•19 Mar 2014#牛膝的肉虽然嚼着很有乐趣,但吃完腮帮子老酸了。。。
2014-03-19
5 0
2014-05-18
1 0