醋溜西葫芦

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简介

下饭快手菜

用料  

西葫芦 蒜 姜 干辣椒 盐 鸡精 香醋

醋溜西葫芦的做法  

  1. 西葫芦去籽切片,姜蒜也切片

  2. 热锅凉油,放入干辣椒煸香,放蒜片、姜片

  3. 挑出干辣椒,放入西葫芦炒至透明色,倒适量香醋翻炒均匀就可出锅了

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