#小萌八卦撕逼广场舞姨妈天团!# 祝我团女神的女神们节日快乐!! #嗯哼,吃晚饭!##松下烘焙大师赛# 预祝心心、大个儿生日快乐!!山川湖海,撕逼与爱!就爱和你们一路撕着过去! #晚餐•2015年5月10日#
2015-05-10
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那天剩下来好多奶油霜就试着裱了几个花,太麻烦了!弄了几个就不高兴了!! 膜拜三胖的好手艺和好耐心!! #嗯哼,吃晚饭!##松下烘焙大师赛# #晚餐•2015年5月12日#
2015-05-12
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为了自己的生日准备了好久的蛋糕,前一个月就开始练。太累了,挤了俩小时,再晚生日都过去了。完全不舍得切开更别说插蜡烛了!奶油霜用了总统黄油,颜色好调,味道和淡奶油差不多,吃起来也不觉得腻
2013-12-05
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#午餐•2014年2月26日#奶油霜第一层,翻糖第二层,奶油霜里也是蛋白换了,用了淡奶油,效果很好,口感也不错。只是裱花真心不好整,一度几近崩溃,最后只好用裱花笔收场。
2014-02-26
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妈蛋!快累到吐血气绝了!锵锵锵锵~~蝙蝠侠的蛋糕哦~ 用的还是奶油霜,转印法做的图案~~啦啦啦~歪头蝙蝠侠~ 水果奶油的夹层~ 蛋糕坯子是昨天那个8寸 小嶋rumi老师的方子,奶油霜尊的比奶油好次,边做图案边偷吃。但是我还是觉得这么重色素的...
2013-12-07
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用意式奶油霜做裱花练习。。没放白巧克力 。。果然塑型效果不是鲜奶油能比的。 【黄油80g,细砂糖15g+15g,水10g,蛋白1个】 用的花嘴是三能的SN7027~~自己总结出的手法 1.窄头向上圆弧朝内先裱个花芯 2.同样窄头向上...
2013-08-03
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