芦笋土豆炒香干

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用料  

芦笋
豆腐干
土豆
橄榄油
红烧酱油
老抽
鲜辣粉
咖喱粉

芦笋土豆炒香干的做法  

  1. 土豆、豆腐干、芦笋切条。

  2. 先煸炒土豆,再豆腐干,最后放入芦笋。

  3. 食材炒熟后放入少许红烧酱油及老抽调味,按个人喜好可放入少许鲜辣粉和咖喱粉。

小贴士

因为酱油已经有咸味,就没有再放盐,可视个人口味选择。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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芦笋土豆炒香干的答疑

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