杂菜凉拌

0
人做过这道菜

简介

夏日到了,炒菜变得很没有耐心;
简单的切切,烫烫,热油一浇就完成了!

用料  

红萝卜
腌渍白萝卜
小青瓜
大蒜
青椒
生抽

杂菜凉拌的做法  

  1. 第一步:红萝卜切丝,小青瓜,青椒切圈,大蒜切末

  2. 第二步:将切好的小青瓜先用盐腌制

  3. 第三步:烧热水,水开后,放少许盐,将红萝卜丝过水取出

  4. 第四步:白萝卜切丁;小青瓜出水后,倒出,加入红萝卜

  5. 第五步:热锅,放少许油,油热后放蒜末,加入青椒,关火

  6. 第六步:加入酱油,倒入盆中与其它材料拌在一起,完成

小贴士

材料可以先自己喜欢的,根据食材的特点,可先过热水

杂菜凉拌的留言

关于杂菜凉拌的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏

作者sindy10的其他菜谱