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黄金鱼
黄金鱼
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DonQuixote
用料
面粉
鸡蛋
无刺的鱼肉（龙利鱼柳神马的）
盐
胡椒
鸡精
料酒
黄金鱼的做法
鱼切块后用少许料酒和少许盐稍腌
取若干枚鸡蛋加少许盐胡椒鸡精打散
蛋液倒入面粉和开
锅下油烧至七八成热
面糊裹上腌好的鱼块下油锅炸至表面金黄即可
小贴士
面粉不用加水，蛋液即可
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该菜谱发布于 2013-05-14 12:19:56
31 收藏
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