冬瓜扇贝汤

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简介

简单却又美味的汤,鲜极~\(≧▽≦)/~啦啦啦

用料  

冬瓜 一斤半
扇贝 七八只

冬瓜扇贝汤的做法  

  1. 冬瓜洗净,切块,葱切碎准备爆锅用

  2. 扇贝处理干净,洗净备用,(我直接买的扇贝肉,所以清洗干净即可)

  3. 热锅放油,油热后方葱花炒香,放冬瓜,翻炒均匀后,加入一碗水

  4. 水开后放入扇贝肉,加适量盐,盖盖子,中小火炖至冬瓜透明~~

  5. 出锅

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