S'more 苏打饼夹烤棉花糖

7.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(22 份)
好极了
14
挺好
4
一般
2

简介

A s'more (sometimes spelled smore) is a traditional nighttime campfire treat popular in the United States and Canada consisting of a roasted marshmallow and a layer of chocolate sandwiched between two pieces of graham cracker.   [from Wikipedia]
s'more的中文我也不知道,我一直称它苏打饼夹靠棉花糖。昨天正好看康熙说这是摩洛哥点心,具体的我也没有多查资料(真是没有上进心>。<)。做法很简单,所以就省略过程图了(就是为自己懒找借口)。

用料  

苏打饼干
棉花糖
巧克力酱(或巧克力块)

S'more 苏打饼夹烤棉花糖的做法  

  1. 烤箱180度,预热10分钟。

  2. 苏打饼干上面先抹一层巧克力酱,或者放一块薄薄的巧克力片

  3. 再在巧克力上放一颗与饼干大小差不多的棉花糖,或小的就多放几颗(我好啰嗦= =)

  4. 再盖上一层苏打饼

  5. 把烤箱温度调低(具体视自家的烤箱定),我调成130度左右,放入饼干,烤到饼干颜色变深,中间的棉花糖变大变软即可。我差不多烤了3分钟

小贴士

也可以省略第四步,直接开上火烤软棉花糖,再取出盖上苏打饼干。我两种都试过,第一种方法饼干焦焦的我比较偏爱。

吃的时候棉花糖还会流出来~无比萌啊!!哈哈

S'more 苏打饼夹烤棉花糖的留言

  • 纪年不二 #  3年前  
    0
    要是用炉灶直接烤棉花糖的话     巧克力怎么办啊
    作者回复 3年前  
    烤了加好时的巧克力酱吧~

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