牛油果酱抹法棍

用料  

牛油果 一枚
法棍 根据自己需求
手指胡萝卜 一根
芝麻菜
柠檬汁
橄榄油
黑胡椒

牛油果酱抹法棍的做法  

  1. 处理牛油果,用调羹碾成泥状,加入橄榄油、柠檬汁和黑胡椒调味(可以利用牛油果本身的果壳做盛菜的器皿);

  2. 切配法棍(比较喜欢酥脆口感的亲可以把法棍事先在平底锅上双面烘一烘),装盘即可。

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