冰薄荷柠檬汽水

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柠檬、薄荷绝对是夏日特饮必备。酸甜清凉,醒神倍棒儿。
方子来自《小食光》。原方是4人份的量,一大扎!我做了一人份,以下是我的用量

用料  

柠檬汁 50ml
白砂糖 约12g(原方4人份130g,我爱略酸)
200ml
薄荷 适量
冰块 若干

冰薄荷柠檬汽水的做法  

  1. 将柠檬汁和白砂糖混合,搅拌至白砂糖溶化。 (如果做比较多的话可以放入搅拌机搅拌至糖溶化。)

  2. 将1倒入杯中,加入冰块、水、薄荷。So easy!

    冰薄荷柠檬汽水的做法 步骤2

小贴士

1.也可用龙舌兰糖浆或低聚糖代替白砂糖。
2.附原方(4人份):柠檬汁 200ml,白砂糖 130g,水 800ml,薄荷 适量,冰块 若干。

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冰薄荷柠檬汽水的答疑

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