把鸡腿用刀划几下
用手将鸡腿抹盐,刀缝儿里也抹点儿,不要太多啦
平底锅(要用不粘锅)大火烧热,不用放油
将鸡腿放入锅里,几秒钟后看表面被烫白,反面,再烫白后转入最小火
开一丢丢的火,盖上锅盖,过越10分钟翻面,
反复重复几次,鸡腿自己会出油,慢慢滴煎着自己···
用叉子或筷子插入,轻松拔出没有血渗出来即可,出锅后撒上黑胡椒孜然等自己喜欢的调料
上传你做的超懒平底锅鸡腿