咸笋烧老黄瓜

1
人做过这道菜

简介

老妈常做的一道菜,老黄瓜清爽、咸笋咸鲜,搭配再一起非常适合夏天食用;

用料  

咸笋
老黄瓜
蒜末
生姜
生抽
白糖

咸笋烧老黄瓜的做法  

  1. 提前1小时用开水泡咸笋;

  2. 咸笋和老黄瓜切长条段

  3. 蒜、姜入油锅爆香;

  4. 同时放入咸笋和老黄瓜爆炒;

  5. 放入适量的水、生抽、白糖小火焖10分钟转大火收汁起锅;

小贴士

咸笋本身很咸,可以考虑少放盐,或者不放盐;

咸笋烧老黄瓜的留言

关于咸笋烧老黄瓜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
25 收藏