蜜渍青柠檬

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简介

做这个的原因之一是因为新买了萝卜家的bluehill蜂蜜
家里只有我一个人喝蜜,消耗不掉,就索性做了一些蜜渍青柠蜜
一来夏天快到了可以美白,二来多喝vc增强抵抗力。

做这个最重要的是好蜜
我分别做了两瓶 ,一瓶给家里的oppa,选用了意大利栗子蜜
自己喝的则选用了蓝山的黑莓蜜。
还有囤了10包小的gobber蜜,把剩下的几包一并消耗了

每天取一片柠檬,取一些蜜渍的蜜加到水中
泡一杯红茶
就是茶餐厅中的柠檬红茶啦

用料  

青柠 10只
柠檬 3只
蓝山蜜 200g
栗子蜜 100g

蜜渍青柠檬的做法  

  1. 准备6只柠檬(只用了3只)
    10个青柠
    堤子是打酱油的

    蜜渍青柠檬的做法 步骤1

  2. 选用哪种完全根据自己家有啥就用啥
    我是买了n个品种,就放了3种不同的蜜,试试是不是会有不同的风味
    但是功效肯定是不同滴

    蜜渍青柠檬的做法 步骤2
  3. 空瓶
    我是在tb买的,第一次下手买的都是300ml左右款,拿到手后觉得有些小,下次可以试试多买些大的。或者蜂蜜喝完了其实完全可以再利用,直接用蜂蜜瓶子哒

    蜜渍青柠檬的做法 步骤3
  4. 柠檬用先用盐,互搓达到去果腊的效果。
    青柠同理
    我嫌搓的不干净,再放入水中泡了大概十分钟
    接着取3只柠檬粗来

    蜜渍青柠檬的做法 步骤4
  5. 柠檬我是去皮再切片的
    青柠个头实再太小,直接洗净切片就好

    蜜渍青柠檬的做法 步骤5
  6. 重点来了
    一定要一片柠檬,一次蜜浇
    务必保证蜜要盖过柠檬,这样的口味出来才会好
    蜜要使劲放

    蜜渍青柠檬的做法 步骤6
  7. 剩下一个小瓶子,就把没喝的德国便携蜜拿出来用掉吧

    蜜渍青柠檬的做法 步骤7

小贴士

1,不用开水泡,蜂蜜之中的活性会被开水杀死
2,柠檬一定要去果腊,或者像我一样直接去皮
3,渍好的柠檬需要放过夜,最好可以浸三天再打开
其它的欢迎补充!

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