时蔬汤乌冬

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这是我今天的早餐呢,丰盛吧?呵呵,这里的用料都是两人份的,我和老人一人一碗,吃得真舒服啊~!
加了番茄做汤底,甜酸的,开胃,夏天要来了,这让人胃口大开啊,而且早餐吃个鸡蛋和大量的蔬菜,感觉真的很有营啊!(展开)

用料  

时蔬汤乌冬的做法  

  1. 1.先把鸡蛋煎熟备用;

  2. 香菇切成片,玉米掰下玉米粒,胡萝卜也切成粒。

  3. 适量的水煮开,下切好的番茄块以及半个鸡浓汤宝;

  4. 水再次煮开后,加入备好的香菇,玉米粒和胡萝卜粒煮约三分钟;

  5. 最后加入乌冬再次煮开,调味,撒香菜段,吃时加个煎好的鸡蛋,紫菜丝和一些熟白芝麻在面上即可!

小贴士

鸡蛋不煎,在汤乌冬熟时做成蛋花更有营养!没有浓汤宝就要放盐了啊,或者加点肉片什么的更好!

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时蔬汤乌冬的答疑

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