叉烧炒蛋

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很久没吃过叉烧了,哈哈!这天去逛吉之岛就买了一点回来!
因为毕竟是烧出来的,吃多了不好,也没买多,回来配着鸡蛋一炒,就一大碟了,吃着真爽,哈哈!
这菜是我小侄子们的最爱之一!(展开)

用料  

叉烧
鸡蛋
葱花

叉烧炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入一点油,盐和葱花搅拌均匀;

  2. 叉烧切成小粒,下油锅稍炒一下;

  3. 倒入准备好的鸡蛋液,让它们充分混合在一起;

  4. 中小火慢炒,直至鸡蛋全熟即可上碟食用!

小贴士

蛋是个百搭食物,营养又健康,可以搭配肉类或者蔬菜类一起吃,随君喜好!(展开)

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叉烧炒蛋的答疑

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