清炒苋菜

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简介

家常小菜,简单易做

用料  

清炒苋菜的做法  

  1. 苋菜去根,洗净

  2. 大蒜切片

  3. 油热之后蒜爆香,有了蒜的香味将菜下锅

  4. 炒至菜出水,不宜炒太久,出锅前加上鸡精和盐

小贴士

菜上会有水的,放进油锅的时候会溅出来,放菜的时候要小心

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