蚕豆玉米饼

5 人做过这道菜
拍不出唯美的画面,只有最真实的食材。
爸爸说,这个是老底子的味道。
是啊,没有其他的添加,就只用了两种原料。
刚刚蒸好后,热乎乎的,吃起来超有味道,而且没有负担
纯天然的颜色,让自己食欲大增,不禁多吃几块。

我,继续着自己的坚持。
力求健康
力求天然食材

用料  

玉米粉
面粉
新鲜蚕豆

蚕豆玉米饼的做法  

  1. 其实很简单,玉米粉加水搅匀,刚开始的时候水不要太多,慢慢加

  2. 按照自己的玉米粉量,加面粉,以增加粘合度(能成团就差不多了)

  3. 盐不要忘记

  4. 要有蚕豆

  5. 继续揉吧,拌吧

  6. 最后

  7. 整成长条,切块(我切得太厚了)

  8. 上锅蒸15-20min

  9. 关火

  10. 盛盘

  11. 就菜或者直接吃

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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蚕豆玉米饼的答疑

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