蚕豆玉米饼

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人做过这道菜

简介

拍不出唯美的画面,只有最真实的食材。
爸爸说,这个是老底子的味道。
是啊,没有其他的添加,就只用了两种原料。
刚刚蒸好后,热乎乎的,吃起来超有味道,而且没有负担
纯天然的颜色,让自己食欲大增,不禁多吃几块。

我,继续着自己的坚持。
力求健康
力求天然食材

用料  

玉米粉
面粉
新鲜蚕豆

蚕豆玉米饼的做法  

  1. 其实很简单,玉米粉加水搅匀,刚开始的时候水不要太多,慢慢加

  2. 按照自己的玉米粉量,加面粉,以增加粘合度(能成团就差不多了)

  3. 盐不要忘记

  4. 要有蚕豆

  5. 继续揉吧,拌吧

  6. 最后

  7. 整成长条,切块(我切得太厚了)

  8. 上锅蒸15-20min

  9. 关火

  10. 盛盘

  11. 就菜或者直接吃

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