蔬菜混搭稀饭style~

简介

最爱稀饭!清淡好吸收,养身养胃养颜~

用料  

大米(东北大米) 小半量杯
小青菜 一大把
猪肝 20g
少许

蔬菜混搭稀饭style~的做法  

  1. 大米清水洗3扁,不要揉搓,沥干水,放砂锅里面,加点色拉油,盐,腌制30分钟

  2. 倒冷水,勺子搅动,大火煮开,再搅动下,防止粘锅,转中火,等待米粒开花

  3. 开花后,小火炖,直至米和水傻傻分不清楚~哈哈哈

  4. 偶尔搅动下,防止米油飘在水上,防止粘锅。

  5. 青菜,猪肝切小丁,先放猪肝,熟了后,再放青菜

  6. 最后加盐调味

  7. 关火!

小贴士

注意:砂锅煮稀饭的时候,一开始,水放到锅顶,开了后,将水舀到碗里,水太多,会扑出来。中途可以加点刚才开了的水。

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