挪威鸡丝

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简介

夏日清新小菜,房间简单

用料  

挪威鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉,沸水煮熟,凉凉,手撕成鸡丝

  2. 黑木耳用水浸泡至发后与胡萝卜切丝乳沸水焯一下,黄瓜切丝

  3. 橄榄油+糖+盐+一点醋,搅拌调成调料汁

  4. 将鸡丝,黑木耳丝,黄瓜丝和胡萝卜丝拌在一起,倒入之前调好的调料汁,搅拌均匀即可

    挪威鸡丝的做法 步骤4

小贴士

1.橄榄油可生吃切在正常气温下吃用做好
2.调料汁可根据自己的口味来调,喜欢吃甜的可多放点糖;反之,可少放点。所以,我并没有写分量
3. 你也可以选择放点不是很冲的芥末酱,一切根据个人喜爱

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