客家腌面

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简介

一碗腌面加一碗枸杞叶瘦肉汤 一个早晨最好的就是这样
(我坚定不移的要写一个有节操的菜谱

用料  

挂面、碱面、爱哪面就哪面
蒜头
酱油

客家腌面的做法  

  1. 蒜头!!多多的香!!一啪啪二啪啪!拍碎后!倒入足够多的油!其实多点也没关系啊!反正以后炒菜也能用!开始炸蒜头油!炸到金黄!味道出来了!收工关火!

  2. 切葱花!!这种不用说明了!

  3. 水滚后!放面下去!放几滴油下去!熟了捞起来!爱过冷水过冷水!!

  4. 蒜头油凉了就重新热!葱花放进面里!倒蒜头油!!跟酱油!爱多咸就多咸!开始翻滚翻滚翻滚搅拌搅拌搅拌!

  5. 爱吃辣加辣!!完了!

小贴士

没有小贴士!!蒜头油是重点!!!

客家腌面的留言

  • jtyang  1年前  
    5
    其实腌面的还有一个重点是要用"猪油"
    作者回复 1年前  
    辣会更好吃是真的!
  • 沈纯洁  3年前  
    1
    我就说!你们广东的面条看起来好吃!滑溜溜的!
    作者回复 3年前  
    我买的是四川阿姨卖的面条!!!!!!!!

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