哈哩噜呀
胡萝卜鸡蛋饼
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用料
胡萝卜鸡蛋饼的做法
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一颗鸡蛋、粉、奶、盐加适量水混合成面汁放一边待用
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胡萝卜切丝，锅中适量油(我用的玉米油)，胡萝卜丝清炒至6、7分熟，起锅待用
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另一颗鸡蛋打散，平底锅微量油(看个人口味，不粘锅也可不放)，摊饼，薄薄一层，不翻面，带面层变干时涂抹蛋液（我一颗鸡蛋抹了三个饼），不要等凝固，马上撒上葱花，蛋液凝固时起锅至盘中代用
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涂抹炼乳（其它各式酱料均可），撒上胡萝卜丝(只需摆半圆即可，免得翻过来时散落四处)，折叠饼成半圆，再切成两半，搞定。
小贴士
其实这个太简单了~~~~~~~哇咔咔~~~~~第一次传菜谱，大家多多支持哈！
