赞不绝口无与伦比绝妙黄金菠萝饭

把虾洗净剥净虾壳，切好火腿和葱花。

备好菠萝（洗净沥干）。另外把糯米和米掺杂在一起洗净放入电饭锅中待蒸好。

纵向将菠萝切一片下来，一会儿当盖子。大约是整个菠萝的1/3或1/4吧。

用小刀辅助勺子，把菠萝的果肉挖出来，让菠萝成为一个碗。注意不要挖穿了，小心些。挖出的菠萝浸泡在盐水中备用。

开火热锅下油，将切好的火腿丁和葱花下锅翻炒，2分钟后盛出。

把剥好的虾倒入锅中翻炒，2分钟后盛出。

把事先煮好的糯米饭和挖出的菠萝肉备好，准备拌饭。

把火腿、虾仁、菠萝、糯米饭混合一起拌匀。

然后塞进空出的菠萝壳中。

把菠萝盖盖好准备放在蒸锅或者微波炉里蒸。

蒸大概12-15分钟后，盛出即可。

把盖打开，飘香四溢的菠萝饭就完成啦。