荷兰豆芒果洋葱炒大虾

简介

这个菜准备时间比炒菜时间长。胜在营养健康,蔬菜水果蛋白质一次都摄入了

用料  

芒果 半个
冰冻大虾仁 225g
洋葱 1个大的或者2个小的
荷兰豆 超市买的一盒
适量
生抽 一小勺
适量
淀粉 一小勺
食用油 适量
生姜 少许

荷兰豆芒果洋葱炒大虾的做法  

  1. 荷兰豆去蒂去筋。芒果去皮切片。洋葱去皮切片或切丝都行。生姜切末。淀粉用小碗加水调成水淀粉。准备工作完成

  2. 食用油入炒锅,加热,放入洋葱,姜末爆炒

  3. 洋葱出香味后加入(2-3min),加入荷兰豆、大虾。大虾如果是冰冻的,炒的时间相对长一点(5min),如果是室温的,可以短一点(2min)。

  4. 加入芒果片和生抽,水淀粉。继续翻炒。

  5. 最后加盐和糖。大火收锅。

    荷兰豆芒果洋葱炒大虾的做法 步骤5

小贴士

1.淀粉不能放太多,否则会很黏。也不能不放,否则会很稀。
2.芒果片本身是甜的,糖不需要放很多,只是调剂一下。
3.喜欢吃芒果的可以多放一些。我切了半个觉得也够了。

荷兰豆芒果洋葱炒大虾的留言

关于荷兰豆芒果洋葱炒大虾的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
11 收藏

作者葳蕤生光的其他菜谱