猪脚花生汤

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猪脚富含胶原蛋白,花生富含维生素E,是天然的养颜补品。
女生常吃可以变漂亮喽!

用料  

猪脚 1只
花生 个人喜好
料酒

猪脚花生汤的做法  

  1. 先将猪脚清洗干净,花生放在水里泡一下。

  2. 起锅,放上水烧开放些料酒。把洗好的猪脚,姜,放进锅里焯一下。

  3. 把超好的猪脚拿出来,把锅洗干净。再另起一一锅。倒入油,放些姜煸炒一下。然后把猪脚放进去快速煸炒几下。然后倒入足量的水和花生大火烧开,改小火等待1.5~2小时美味的猪脚汤就大功告成了。最后别忘了用盐调味。

小贴士

煮汤的时候如果有浮沫一定要把它撇去,不让会影响口感。

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猪脚花生汤的答疑

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