土司面包球

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简介

土司多了吃不完怎么办?面包做多了吃不完怎么办?
哈哈,土司球君滚滚而来!~~
加入肉桂粉,烤制过程中散发的香味太诱人了!
是下午茶的好伴侣哦!!!

用料  

土司片(土司面包) 5-6片 (半个)
黄油 75克
白砂糖 50克
2克
肉桂粉 2-3克
鸡蛋 1个
葡萄干 10克
香草精 3滴

土司面包球的做法  

  1. 黄油在室温下软化(可以在微波打化,25秒)

  2. 加入白砂糖,用电动打蛋机打发到蓬松状

  3. 分次加入全蛋液,让鸡蛋与黄油,白糖完全融合

  4. 加入盐,肉桂粉,香草精,并搅拌均匀

  5. 加入清洗后的葡萄干搅拌

  6. 土司片切丁,让土司丁全部沾满蛋液,放入搅拌均匀

  7. 将土司团捏成一个个圆形小球

  8. 放在铺好油纸或锡纸的烤盘上,

  9. 烤箱预热180度,中层烤15-20分钟即可

    土司面包球的做法 步骤9

小贴士

-喜欢肉桂味道的童鞋可以多加一点肉桂粉
-下午茶的好选择
-配鲜榨果汁一起更美味

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