送给妈妈的一道什锦素食

简介

祝天下所有妈妈身体健康.愿天下所有妈咪幸福快乐!开心过每一天!!

用料  

杏鲍菇 2个
洋葱 2个
土豆 半个
云南小瓜 1条
紫卷心菜 少许
酱油.盐.味精.食用油 各少许

送给妈妈的一道什锦素食的做法  

  1. 云南小瓜.紫卷心菜.洋葱.杏鲍菇

    送给妈妈的一道什锦素食的做法 步骤1
  2. 将所有的蔬菜去掉杂质.洗净.切成一公分厚左右成片.土豆切成半个.切成块备用

    送给妈妈的一道什锦素食的做法 步骤2
  3. 将杏鲍菇用滚水煮一下.沥干水份备用

    送给妈妈的一道什锦素食的做法 步骤3
  4. 将平锅烧热.放入适量食用油烧热.倒入所有切好的蔬菜.翻炒一下.放入调味料.焖熟即可

    送给妈妈的一道什锦素食的做法 步骤4
  5. 将紫卷心菜切成丝.用滚水水煮一下.沥干水份备用

    送给妈妈的一道什锦素食的做法 步骤5
  6. 装盘上桌供食.放入几个枸杞装饰.让妈妈更喜欢!

    送给妈妈的一道什锦素食的做法 步骤6

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