莴笋叶臭豆腐蛋饼

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又是电视节目上学来的一道菜谱~这样的做法臭豆腐的臭味几乎没有了,应该大家都可以接受。这里用的面粉很少,所以很容易散,如果希望能成型一点的可以多加一点面粉就可以了,自己掌握

用料  

鸡蛋 4个
莴笋叶
臭豆腐 一盒
面粉 适量

莴笋叶臭豆腐蛋饼的做法  

  1. 不粘平底锅放一点点油,舀一勺面糊摊成饼状,中火慢慢煎至两面金黄即可

 

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