家常煎豆腐

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简介

自己做的自己吃,卖相不好,但是口味很好的~
你,就是你,不要笑~

用料  

嫩豆腐 (盒装的一盒)
小葱
姜丝
干辣椒
尖青椒
一小勺
鸡精 小小勺

家常煎豆腐的做法  

  1. 准备食材,豆腐切小块,配料可以根据口味订。

    家常煎豆腐的做法 步骤1
  2. 油热之后放入葱姜丝和辣椒,加少许盐翻炒。

    家常煎豆腐的做法 步骤2
  3. 放入豆腐,小心不要弄烂,因为是嫩豆腐,这时最好是晃动锅,这样不会粘。

    家常煎豆腐的做法 步骤3
  4. 放盐,鸡精,轻轻把煎黄的一面翻面。等两面都呈金黄色就可以出锅啦~

    家常煎豆腐的做法 步骤4
  5. 出锅啦,颜色很诱人有木有~其实我最喜欢吃的是里面的红辣椒,很香。

    家常煎豆腐的做法 步骤5

小贴士

豆腐最好是嫩豆腐,我试过老豆腐,煎了之后会比较硬,影响口感。
晃动锅身一面豆腐粘锅,但是要小心啊~

家常煎豆腐的留言

  • 北家那么个瓜  3年前  
    0
    请问我啥时候能吃上咩···
    作者回复 3年前  
    自己动手10分钟,等我请你,那就不一定了

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