红豆米饭布丁

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简介

有一期《康熙来了》介绍了米饭布丁
当时疑惑米饭也能做布丁啊
后来跟着学做了下
发现还是挺不错呢

如果普通的布丁已经吃多了
那么不妨试试这款布丁
或许会有新的惊喜

用料  

米饭 100克
牛奶 500克
鸡蛋 2个
白糖
蜜红豆

红豆米饭布丁的做法  

  1. 牛奶倒入碗中加热

    红豆米饭布丁的做法 步骤1
  2. 加入白糖煮至融化

    红豆米饭布丁的做法 步骤2
  3. 加入米饭拌匀,放凉备用

    红豆米饭布丁的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散

    红豆米饭布丁的做法 步骤4
  5. 打散的鸡蛋加入到步骤3中拌匀

    红豆米饭布丁的做法 步骤5
  6. 倒入模具中八分满

    红豆米饭布丁的做法 步骤6
  7. 放入烤盘中,隔水烤,150度45分钟左右

    红豆米饭布丁的做法 步骤7
  8. 取出放凉放上蜜红豆即可

    红豆米饭布丁的做法 步骤8
  9. 开吃

    红豆米饭布丁的做法 步骤9

小贴士

1白糖的量看个人喜好了
    2 隔水烤出的布丁比较滑嫩

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