Office料理 微波炉暗黑煲仔饭

简介

简单的材料,微波炉加热,20分钟时间。。。
喷香的煲仔饭出炉后,同事们是不是都投来羡慕的眼光呢?(当然还有主管那能杀人的眼神)

用料  

米(泰米尤佳)
广式香肠
六月鲜酱油

Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法  

  1. 先来一张原料全家福。。。

    Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法 步骤1
  2. 米洗净,装入砂锅,浸泡半小时(也可不浸泡)备用。。。

    Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法 步骤2
  3. 广式香肠斜刀切片备用。。。

    Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法 步骤3
  4. 微波炉 高火 10分钟,米的水量不宜过多,稍高于米即可,如步骤二图所示。。。10分钟出锅后就是这样啦。。。

    Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法 步骤4
  5. 然后把香肠铺在米饭上,围成一圈。。。中间可以放些蛋或烫熟的蔬菜啥的(食肉动物,在禽流感期间,这些就省略了)

    Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法 步骤5
  6. 中火加热5分钟,就可以出炉了。。。(配图加热了6分钟,有点过了)

    Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法 步骤6
  7. 淋上适量的六月鲜酱油,就大功告成了。。。

    Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法 步骤7
  8. 拌匀,开吃。。。

    Office料理 微波炉暗黑煲仔饭的做法 步骤8

小贴士

砂锅尽量选择那种盖上有个小孔的,方便透气。。。
香肠一定要铺一圈,因为微波炉加热 中央的温度高于边上,铺满的话,中间的会太焦。。。
以上的时间,都是用800w微波炉的,功率不同的话,自己调整一下。。。

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