长残的小黄鸭一枚。

简介

好想去看维多利亚港的小黄鸭TAT
好多同学去香港考SAT正好赶上去看
算是因祸得福么!!
被mid-term折磨的死去活来的我默默蹲墙角去了...
在人人上看到说香港有家饭店与时俱进地推出了小黄鸭咖喱饭
于是也想山寨一个安慰一下自己受伤的心
然后....小黄鸭你长残了也就算了 你的头为毛大得跟智障鸭一样 人家丑小鸭最后还变成天鹅了呢 蹲粪坑里你还好意思傻笑!!!!
果然我的手工水平就停留在了幼儿园水平...
不 人家幼稚园小朋友都比我好T^T

用料  

白饭
咖喱粉(做小黄鸭)
牛肉或是鸡肉
洋葱
胡萝卜(别忘留一点做鸭子的嘴)
土豆
日式咖喱块
姜葱料酒
海苔(鸭子的眼睛)

长残的小黄鸭一枚。的做法  

  1. 我用的牛肉来做咖喱,所以先把牛肉切块加水和姜葱料酒放进锅里。开大火把水煮开 一般十五分钟左右吧

  2. 等水开了换小火慢炖 炖到牛肉酥为止 因为锅子煤气或是电磁炉情况不同 煮酥的时间也会有差异 我煮了一个多小时

  3. 等到牛肉酥了以后 把牛肉乘出 放旁边备用

  4. 在等牛肉的时候可以开始淘米烧饭,然后把土豆、洋葱、胡萝卜切块 记得土豆切完块要放进水里浸泡。

  5. 起油锅 把切成小块状的土豆洋葱胡萝卜牛肉一起下锅翻炒 炒两分钟左右加水(差不多盖过所有材料)大火煮沸 在换中火煮十分钟

  6. 等到土豆酥了(可以用筷子戳戳看)把咖喱块放入锅中 微火煮 记得要搅拌均匀

  7. 等咖喱块完全溶解了以后 如果咖喱太稀就多煮一会 太稠适当加水 这个看个人喜好了哈

  8. 现在来做鸭子TAT相信你们一定做的比我好

    长残的小黄鸭一枚。的做法 步骤8
  9. 等白饭稍稍冷却了加入咖喱粉搅拌 就变成黄色的米饭啦~然后捏个圆球做鸭子的头 身体就差不多捏捏吧 手工差到完全想不出什么词汇来教大家捏鸭子...

  10. 然后切个嘴巴 刻个眼睛 组装起来就完工啦~ 很简答但其实还蛮创意的料理 你们一定做的比我好很多~

小贴士

米饭煮的时候不要加太多水,否则煮出来的饭太黏不好拌咖喱粉~

长残的小黄鸭一枚。的留言

关于长残的小黄鸭一枚。的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 21 个作品

 
该菜谱创建于
139 收藏

作者Yanchi_L的其他菜谱