胡椒杏鲍菇片

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简介

杏鲍菇肥厚鲜美多汁,是菇类中的美味~!

用料  

杏鲍菇
原粒胡椒

胡椒杏鲍菇片的做法  

  1. 杏鲍菇洗净,切成方块,然后分批每次摊平煎一批,翻面,再换一批煎。

  2. 煎完出锅,吃的时候趁热撒上盐和胡椒

    胡椒杏鲍菇片的做法 步骤2

小贴士

这类肥厚的食物即便烧的时候放再多的盐和胡椒也不可能入味的,所以我会偏爱在吃的时候趁热用现磨的喜马拉雅粉红盐和胡椒原粒,这样吃起来更香。好爱trader joe's的这两款,带研磨器,价格也公道

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