雨天的懒人晚餐

简介

休息日,懒的想缩成团,本来被叫去吃火锅的,下雨就不想动了……也不想做吃的,于是懒出一盘大杂烩拼盘晚餐……

用料  

牛肉、培根什么的 请随意
芦笋、西兰花、辣椒什么的 随意
芝士、酱、橄榄油什么的 随意
盐、黑胡椒什么的 随意

雨天的懒人晚餐的做法  

  1. 超市午餐肉区拿的一坨酱牛肉,表示可直接使用。切片,或者培根切小一点,今天培根君就不出镜了…

  2. 芦笋洗干净,切成小节,我直接折断的;西兰花切小洗干净;尖辣椒,切成圈,掏出籽洗干净。不掏籽的话会比较辣,这种尖椒比圆润的青椒辣的多,很带感……

  3. 全部放在盘子里,除了芝士什么都没放,微波炉2个火苗叮了3分钟,如果有烤箱就更好了,可以刷点油、调料之类的,小烤一下……

  4. 最后就撒点了黑胡椒,吃起来是植物的味道…今天很懒,所以又加了一小勺沙拉酱,配着吐司和速溶咖啡……

小贴士

不想做吃的时候,微波炉和烤箱是好东西,还有可以生吃的蔬菜和速冻的肉类,培根是首选吧,那个酱牛肉只是突然看见且便宜于是就下手了……
懒也可以生出好主意。

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