简易寿司

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简介

如果不知道隔天带什么便当,手头有米饭、紫菜等几样小菜就可以做出精彩美味的午餐啦~

用料  

简易寿司的做法  

  1. 备用①:热米饭淋上寿司醋,放凉备用;

  2. 备用②:黄瓜、蛋皮、火腿肠切成丝状备用。

  3. 先将紫菜摊开在卷帘上(如果怕脏可以垫上一张干净的保鲜袋或其他),用勺子铺上备用①米饭,按压均匀。

  4. 按照口味淋上沙拉酱,涂抹均匀至米饭表面,放上适量的备用②。

  5. 包裹一边至中,再包上另一边至中,用力均匀卷紧实(否则紫菜会爆裂开来就前功尽弃了)。

  6. 放在砧板上,用有锯齿的刀,快速整齐均匀地切成片(紧实的话,厚度随意;如果松垮的话,只能切得厚一些了)。

小贴士

1:这个很容易上手的。大家也可以将除了米饭与紫菜等配料换成自己的喜欢的东西,不过要注意搭配哦。
2:最后要记得带上锦上添花的酱料与芥末出发哦!

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