烧土鸡

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简介

家养土鸡很美味

用料  

烧土鸡的做法  

  1. 土鸡洗干净,切成块,香葱切段,姜切片。

  2. 烧锅下油,放入姜片、葱段、土鸡、清汤,调入盐、味精、白糖、八角、桂皮、胡椒粉等同烧。

  3. 烧至汁浓鸡熟透时淋少许麻油出锅。

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