糯米藕

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糯米藕的做法大都需要很长时间才能做好,我做的这种做法超级简单又很省时,而且味道也不逊色哦!

用料  

糯米藕的做法  

  1. 提前先将糯米浸泡软

  2. 藕洗净去皮

  3. 在藕的一端,约两到3厘米处切开,把糯米塞入藕孔。边塞用一根竹签(我用的是儿子吃烤肠的竹签),把糯米投结实。

    糯米藕的做法 步骤3
  4. 把开始切下来的藕段也装好糯米,然后用牙签固定住。

  5. 电压锅内放入红枣、红糖、白糖,加水至刚刚没过藕为止。

    糯米藕的做法 步骤5
  6. 按煮饭键,15分钟就好了。

  7. 切片装盘后可以把煮藕用的糖水,勾芡一下淋在藕片上。家里有山楂罐头的,淋一点罐头汁,也是很不错的哦!

小贴士

.塞糯米的时候,记得要用竹签,竹签比较细,所以用竹签比筷子要好用多啦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-05-08 09:32:43
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糯米藕的答疑

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