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用料
绞猪肉
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葱
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生姜
卤肉饭的做法
葱姜香菇切丁
洋葱切丁
猪肉绞好
葱姜爆香加入洋葱翻炒
加入猪绞肉和香菇翻炒
加入糖盐料酒老抽,倒入满过材料的水
小火炖煮一小时左右,关火,淋到米饭上。
小贴士
可以多做一些,放在乐扣盒子里,冰箱储存,吃之前加热一下。
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该菜谱发布于 2013-05-07 12:24:47
23 收藏
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