stray_cat
槐花饼
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人做过这道菜
又简单又有营养的做法。如果单纯只吃槐花饼会腻。可以随自己口味搭配小沙拉配菜或者在槐花饼上撒些水果和干果子。味道非常爽口。中和了只吃饼的饱腻感。会更有层次。
用料
槐花饼的做法
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面粉加入水顺时针方向搅匀。搅拌到糊糊状即可。
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加入提前用热水烫好备用的槐花。顺时针搅匀。
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在不粘锅内倒入少许的橄榄油。然后放入搅拌好的槐花面，煎至两边凝固住即可。
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摆盘后依旧个人口味撒一些芝麻 干果 水果 做点缀。即完成。
小贴士
1 加水时不要加入太多，否则口感会不好。
2 个人强烈建议撒些水果或蔬菜做搭配，会非常有层次。
3搭配花茶和水萝卜沙拉一起吃会别有风味。
2 个人强烈建议撒些水果或蔬菜做搭配，会非常有层次。
3搭配花茶和水萝卜沙拉一起吃会别有风味。
