家的味道卤鸡肾

7 人做过这道菜
卤鸡肾是道开胃的小菜!

用料  

鸡肾
生抽
红片糖
花生油
八角
香叶
甘草片
姜片

家的味道卤鸡肾的做法  

  1. 准备好配料,与生抽。

    家的味道卤鸡肾的做法 步骤1
  2. 将鸡肾飞水。

  3. 用姜片把飞水后的鸡肾爆炒一下。

  4. 下生抽。红片糖。八角。香叶。甘草片和开水(适量)同煮。

  5. 大火煮开后用小火煮三十分钟左右。

  6. 用玻璃储物盒装起来,放冰箱里,隔天吃更入味。

小贴士

一般超市卖的卤水吃了会很口渴,自己在家做的这个就好多了。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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