独一无二-焦糖奶茶

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之所以称之为独一无二,是因为我们可以随心所欲加糖,牛奶,茶,想要奶味重就多加牛奶,想要茶味重就多加茶,想要浓浓焦糖味就多熬点焦糖~
其实很简单,做出一锅热热的奶茶,和一群朋友们分享,聊聊天、发发呆打发掉一午后时光。。。。

用料  

牛奶 400ml
30g
红茶包 2个

独一无二-焦糖奶茶的做法  

  1. 糖加一点点水润湿,小火熬成焦糖;加入一杯清水,2包红茶包大火煮5分钟

    独一无二-焦糖奶茶的做法 步骤1
  2. 将鲜奶倒入,至锅边起小泡,关火。

    独一无二-焦糖奶茶的做法 步骤2
  3. 滤去红茶包,倒入杯中即可

    独一无二-焦糖奶茶的做法 步骤3

小贴士

1.熬焦糖就是糖的转化,一定要小火耐心的慢慢看它从透明-黄色-琥珀色-深琥珀色
2.想要茶味重就将红茶多煮一会
3.就算煮完发现奶味不重,还可以补救多加奶就行了
 

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