夏日小清新:Champagne Sangria

简介

非常适合夏天的一款酒,也很适合Party。把传统Sangria搭配的红酒改成普洛塞克或者是法国香槟,酒精度下降,甜味上升。薄荷甜汁的搭配是关键,清香甘甜。

用料  

普洛赛克 (Prosecco) 2 瓶 (750ML/bottle)
草莓 一盒约15个
青柠檬 2个
黄柠檬 2个
新鲜薄荷叶子 2 Cup
冰块 若干
1 Cup
2 Cup
橙汁 1 Cup

夏日小清新:Champagne Sangria的做法  

  1. 小锅里放入2杯水,1杯糖,2杯新鲜薄荷叶子(留下10几片)大火煮沸,转小火加热5分钟,期间稍微搅拌。放置一边晾凉20分钟。

  2. 草莓每个纵切两次分成4小块。青柠檬和黄柠檬去掉两头,分别切成薄片。

  3. 在大的Pitcher里面加入普洛塞克,橙汁,草莓块,柠檬片。晾凉的薄荷甜汁用滤网倒入,只留下甜汁,薄荷叶去掉。搅拌均匀。

    夏日小清新:Champagne Sangria的做法 步骤3
  4. 杯子里加入冰块,重新加入两片新鲜薄荷叶子,再倒入搅拌好的Sangria,就可以喝啦。

    夏日小清新:Champagne Sangria的做法 步骤4

小贴士

柠檬和草莓的量可以根据自己口味增减。如果橙汁里有糖分添加的话,薄荷甜汁的糖用量可以酌量减少。

夏日小清新:Champagne Sangria的留言

关于夏日小清新:Champagne Sangria的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 10 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
2923 收藏