酱爆圆白菜

7.1 综合评分
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快手菜,好吃,下饭

用料  

酱爆圆白菜的做法  

  1. 圆白菜洗净切块,干辣椒喜欢放或不放都可以

  2. 锅内放少许油,放入圆白菜爆炒,一定要火大,如果你家火不够大可以考虑电磁炉,要不白菜会出汤,就不好了

  3. 炒至白菜变色,微熟就可以了,不要太烂,太烂就不够脆了

  4. 倒入酱油,放入糖,依然爆炒,然后放入盐和鸡精调味,出锅!

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